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Partykuchen in der Tasse

Partykuchen in der Tasse

einfach

4Min.

1 Portionen
1 TL Sonnenblumenöl
8 EL Mehl mit Backpulver
2 TL Vanillinzucker
6 EL teilentrahmte Milch
1 Minzzweig (Bio-Gartenkräutermischung)
2 EL kulinarische Sahne
1 TL Milchschokoladenstreusel
40 g Choco Changer
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1. Das Mehl mit dem Vanillinzucker, dem Öl und der Milch in der Tasse zu einem glatten Teig mischen. Die Tasse ca. 1,5 Minuten auf höchster Stufe in die Mikrowelle stellen.
2. Die Schokolade in Stücke brechen und sie in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. Die Sahne hinzufügen und die Schüssel 1 Minute in die Mikrowelle geben. Umrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Etwas abkühlen lassen.
3. Den Kuchen mit der Glasur, den Streuseln und einem Minzzweig garnieren. Sofort servieren.
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