Litschi-Saison bei ALDI! Litschis sind süße, saftige und exotische Früchte, die ursprünglich aus China stammen. Sie wachsen in Büscheln an Litschibäumen, die bis zu 30 Meter hoch werden können.
Clevere Tipps und Fakten:
Wussten Sie, dass die Litschi auch „chinesische Erdbeere“ genannt wird?
Eine reife Litschi erkennt man an der roten und festen Schale.
Wie isst man Litschis?
Mit Ihren beiden Daumen auf die Mitte der Litschi drücken, um die Schale aufzubrechen.
Schälen und den nicht-essbaren Kern herausnehmen.
Lagern Sie Litschis an einem kühlen Ort von ungefähr 12 Grad. Dann halten sie sich eine Woche. Im Kühlschrank verlieren sie schnell ihren Geschmack.
Litschis sind lecker in Obstsalaten oder als Appetithäppchen mit Käse. Auch in Getränken sind sie herrlich. Unser Vorschlag: dieser Cocktail mit Litschis. Oder wie wäre es mit diesem mit einem frischen Minzblatt vollendeten Smoothie?
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