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Freiland-Chicorée

verpackt, Herkunft: Belgien, Niederlande

500 g

Dieses weiße Gold kann man nur loben: Chicorée ist ein typisches winterliches Blattgemüse und eine echte belgische Perle. Unser Chicorée ist superfrisch: innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte ist er bereits zu einem günstigen Preis in Ihrem ALDI-Geschäft erhältlich!

Mit Chicorée haben sie wirklich zahlreiche Möglichkeiten! Der Klassiker unter den Klassikern: Chicoréeröllchen im Ofen. Den gekochten Chicorée in Schinken wälzen, mit Käsesoße übergießen, mit geriebenem Käse bestreuen und ... überbacken! Sie mögen es etwas festlicher? Kombinieren Sie Ihren Chicorée dann mit Hirschsteak, Bratäpfeln und Moosbeerensoße. Oder lassen Sie sich von noch mehr inspirierenden Chicoréerezepten überraschen!

Clevere Chicoréefakten:
- Chicorée wird am besten so dunkel wie möglich gelagert, um zu vermeiden, dass er sich grün färbt.
  - Bis zu 1 Tag: im Kühlschrank oder an einem dunklen, kühlen Ort
  - Bis zu 1 Woche: im Kühlschrank, gegebenenfalls in einer Tüte mit Löchern
  - Bis zu 1 Jahr: im Gefrierfach, nachdem Sie ihn blanchiert oder gekocht haben
- Geschnittenen Chicorée schön weiß halten? Das geht mit Orangen-, Limonen- oder Zitronensaft.
- Chicorée für Kinder? Na klar! Wie man seinen Augensternen dieses bittere Gemüse schmackhaft macht, erfahren Sie hier!

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