rubinroter Wein aus Australien mit duftenden Aromen von Johannisbeeren, Maulbeeren und dunkler Schokolade und einem herzhaften Tanninprofil
Alkoholmissbrauch schadet der Gesundheit.
Der Sommelier Éric Boschman hat in seiner Rubrik über Herbstweine im Magazin Moustique (23/10/2024) unseren australischen Rotwein Cabernet Sauvignon bewertet. Der Wein erhielt eine gute Note von 14/20.
“Man kann sich nicht täuschen, selbst mit geschlossenen Augen ist es eindeutig ein australischer Wein. Diesen leichten Hauch von Menthol und Eukalyptus im Cabernet gibt es nur dort. Am Anfang ist er ein bisschen kantig, aber zu einem blutigen Steak kann ich mir nichts Besseres vorstellen.”
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